皆さんこんにちは！
8/31（土）に興学社高等学院新越谷校でオープンキャンパスが行われました！

今回のオープンキャンパスは「アイスクリームづくり」です‎🍨

 

明日から9月になりますが、まだまだ暑い日が続きますねι(´Д｀υ)

あっつい日には、そう！アイスクリームが食べたくなりますね！

でも！家にアイスがないΣ(ﾟдﾟlll)　そんな時はアイスを手作りしてみましょう！

ということで大量の塩と氷をご用意しました。一体何に使うのでしょうか．．．！？

　

～本日のレシピ～（2人分）

〇牛乳・・・150ml

〇生クリーム・・・40g

〇卵・・・1個

〇砂糖・・・大さじ3

〇バニラエッセンス・・・少々

全てをボウルでまぜまぜします。

ジップロックにいれてしっかり封をしたら・・・

氷の海へ！

氷に大量の塩を振りかけたら、あら不思議。氷がどんどん溶け出します。

あとはジップロックをひっくり返しながらひたすらお鍋を振るだけ！

あっという間にアイスクリームの完成です😊

冷凍庫で冷やすよりずっと早い！

溶けちゃう前に「いただきます！」

某カップアイスみたいでとっても美味しい(o’ч’o)

でもなんで！？

氷は溶けるときに周りの温度を下げる性質があります。氷に塩を入れると溶ける速度が速くなりますが、急速に周りの温度を下げたため、とっても冷たい氷水ができあがったんです！

おかげで手がとっても冷たくなりました{{ (>_<) }}

 

今回はおいしさを追及して、生クリームを入れましたが、牛乳と砂糖だけでも作ることができます。皆さんもぜひ、お家で作ってみてください。

冷たいアイスクリームで暑い夏を乗り切りましょう！

 

次回のオープンキャンパスは「ダイヤモンドアート」です♦

オープンキャンパスのご予約は下記URLからお待ちしております♪

オープンキャンパス申し込みフォーム | 埼玉県越谷市の高校 興学社高等学院 新越谷校 (kohgakusha-koshigaya.com)

 

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